Home • Torre Suda Gerichte aus Italien

Liebe Gäste,

Aufgrund der anhaltenden Pandemie schließen wir unser Lokal vorübergehend, bieten Ihnen aber weiterhin unsere Speisen zum Abholen an, und zwar immer donnerstags bis sonntags von 17 bis 21 Uhr.

Für geschlossene Gesellschaften ab 25 Personen öffnen wir aber jederzeit gerne.

Größere Außer-Haus-Büfetts (Catering) mit kalten, warmen und süßen Speisen inkl. Lieferung bieten wir selbstverständlich auch weiterhin an und erfüllen Ihre individuellen Wünsche für den aktuellen Anlass.

Sprechen Sie uns einfach an. Wir sind täglich erreichbar unter Tel.: (04331) 338 53 83.

Unser Saal bietet Platz für ca. 100 Personen. Sofern Kontaktbeschränkungen es zulassen, richten wir gerne auch Ihre Feier in unseren Räumlichkeiten aus.

Sonntags ist weiterhin Pizzatag. Alle Pizzen kosten 7 Euro, so, wie sie in der Karte stehen.

Wir freuen uns auf Euren Hunger!

für Veganer

Pizza Verdura ^A 9,00€

mit Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, frischem Basilikum und Knoblauch
Penne Vino Bianco ^{A, 13} 9,50€

mit Knoblauch und Spinat in leichter Kräutersoße
Spaghetti alla Pizzaiola ^A 10,50€

mit Knoblauch, Kapern, Oliven und getrockneten Tomaten in pikanter Tomatensauce
Risotto Verde ^H 9,50€

mit Champignons und Walnüssen in feiner Kräutersauce
Warmer Apfelkuchen ^{A, H} 3,50€

mit Zimt

Zuppe – Suppen

1. Zuppa di Pomodoro 4,00€

Tomatensuppe
2. Zuppa di Patate dolce 4,50€

Süßkartoffel-Möhren Suppe
3. Minestrone ^{O, L} 5,90€

Gemüsesuppe mit Baconstreifen

Bruschette – geröstetes Weißbrot

4. Bruschetta Classica ^A 4,40€

mit Tomate, Zwiebeln und Knoblauch
5. Bruschetta Mozzarella ^{A, G} 4,80€

mit Tomate, Mozzarella, Basilikum
6. Bruschetta Salmone ^{A, D} 5,00€

mit geräuchertem Lachs und Spinat
7. Bruschetta Pesto ^{A, H, G, 1} 5,00€

mit grünem Pesto
8. Bruschetta Tonno ^{A, C, D, M, 2, 3, 4} 5,00€

mit Thunfischcreme

Antipasti – Vorspeise

10. Vorspeise vom Buffet - klein 9,50€
11. Vorspeise vom Buffet - groß 16,50€

12. Pizzabrot mit Knoblauchsauce ^{A, C, M, 2, 3, 4} 5,50€
13. Carpaccio di carne ^{G, 1} 9,50€

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Champignons, Parmesan und Rucola
14. Mozzarella Caprese ^G 8,00€

Mozzarella mit Tomate und frischem Basilikum
15. Scampi all´aglio ^B 9,90€

Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Spinat und Kirschtomaten
16. Vitello Tonnato ^{C, D, M, 2, 3, 4, 13} 9,90€

Kalbsfleisch mit Thunfi schcreme
18. Formaggio fritto ^{A, C, G, M, 2, 3, 4} 9,50€

Panierter Hirtenkäse mit Knoblauchdip und Salat

Insalate – Salate

Wir servieren unsere Salate mit Rotweinessig & Öl, Curry-Mango Dressing ^{C, G, M} , Honig-Senf-Dressing ^C,M oder Balsamicocreme ^A,O,4

20. Insalata Mista 4,50€

kleiner gemischter Salat
21. Insalata Contadina ^G 8,90€

Gemischter Salat mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni
23. Insalata Cuoco ^G 9,50€

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen und Mozzarella
24. Insalata di Rucola ^{A, C, G, 1} 9,90€

Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan und frittierten Ziegenkäsetalern
25. Insalata Roma ^{A, B, D} 11,90€

Gemischter Salat mit frischem Lachs und Garnelen

Pizze – Pizzen

Alle unsere Pizzen sind mit Tomatensauce und Mozzarella belegt und mit Oregano gewürzt.

Alle Pizzen erhalten Sie auf Wunsch auch in klein (-2 €) und glutenfrei.

30. Pizza Margherita ^{A, G} 7,00€

mit Tomatensauce und Käse
31. Pizza Salami ^{A, G, 1, 2, 3} 8,50€

mit Salami
32. Pizza Prosciutto ^{A, G, 1, 2, 3, 9} 8,50€

mit Kochschinken
33. Pizza Prosciutto e Funghi ^{A, G, 1, 2, 3, 9} 9,00€

mit Kochschinken und Champignons
34. Pizza Hawaii ^{A, G, 1, 2, 3, 9} 9,00€

mit Kochschinken und Ananas
35. Pizza Contadina ^{A, G} 9,50€

mit gegrilltem Gemüse und Hirtenkäse
36. Pizza Tonno e Cipolla ^{A, D, G} 9,50€

mit Thunfisch und Zwiebeln
37. Pizza Tartufo ^{A, G, 1, 9} 10,50€

mit Trüffelcreme, Champignons und Parmesan
38. Pizza Valeria ^{A, G, 1, 2, 3, 9} 10,00€

mit Salami, Kochschinken, Paprika und Champignons
39. Pizza Quattro Stagioni ^{A, G, 1, 2, 3, 9} 10,00€

mit Kochschinken, Champignons, Artischocken und Oliven
40. Pizza Tricolore ^{A, G, H, 1} 10,50€

mit Spinat, Kirschtomaten und Pesto
41. Pizza Napoli ^{A, D, G} 10,50€

mit Oliven, Kapern und Sardellen
42. Pizza Roma ^{A, G, 1} 10,50€

mit Parmaschinken, Parmesankäse und Rucola
43. Pizza Diavolo ^{A, G, 1, 3, 9} 10,50€

mit pikanter Salami, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch
44. Pizza Primavera ^{A, G} 10,50€

mit Kirschtomaten, Mascarpone und Rucola
45. Pizza „Torre Suda“ ^{A, D, G, 1, 2, 3, 9} 10,50€

mit Kochschinken, Thunfisch, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Salami
46. Pizza Milanese ^{A, G, 1, 3, 9} 10,50€

mit Mailänder Salami, Oliven, Rucola und Parmesan
47. Pizza Frutti di Mare ^{A, B, D, G, R} 12,90€

mit Garnelen, frischem Lachs, Tintenfisch und Knoblauch
48. Pizza Pugliese ^{A, B, G, H, 1} 12,90€

mit Garnelen, getrockneten Tomaten, Pesto und Hirtenkäse
49. Pizza „Chahoud“ ^{A, G, 1, 3, 9} 12,90€

mit Parmaschinken, pikanter Salami und Gorgonzola

Pasta – Nudelgerichte

51. Spaghetti Carbonara ^{A, C, G, 1, 2, 5, 9} 9,50€

mit Speck, Ei und Parmesankäse in Sahnesauce
52. Spaghetti „Torre Suda“ ^{A, B} 11,90€

mit Garnelen, Knoblauch, Rucola, Tomaten in Olivenöl
54. Linguine al Tartufo ^{A, G, 1, 2, 9, 13} 14,90€

mit Trüffelcreme, Rinderfiletstreifen und Parmesan
55. Spaghetti Frutti di Mare ^{A, B, D, 2, 13} 15,90€

mit Tomatesauce
59. Penne al Salmone ^{A, B, D, G, L, 2, 9, 13} 13,50€

mit Lachs und Spinat in Hummersauce
60. Linguine della Casa ^{A, G} 10,90€

mit Hähnchenstreifen, Brokkoli in Käsesahnesauce
62. Gnocchi alla Salvia ^{C, G, 2} 12,50€

in Salbeibutter krosch gebraten mit Hirtenkäse auf Süßkartoffelcreme
63. Lasagne ^{A, C, G} 9,50€

Nudelplatten mit Tomaten-Hackfleischsauce und Bechamelsauce
64. Penne Andrea ^{A, G} 12,50€

mit Rinderfiletstreifen und Champignons in pikanter Tomatensauce
65. Ravioli mit Trüff elfüllung ^{A, C, G, 2, 9} 14,50€

und Steinpilzen mit Trüffelcreme und Parmesan

Carne– Fleisch

75. Tagliata ^{G, 1} 20,50€

gegrilltes Rumpsteak (250 g) auf Rucola mit Kirschtomaten und Parmesan (ohne Gemüsebeilage)
77. Filetto „Torre Suda“ ^{A, G, H, 2, 3} 24,90€

Rinderfilet (250 g) mit grünem Pfeffer, Pistazien in Gorgonzolasauce

Pesce – Fisch

94. Salmone alla griglia ^{C, D, M, 2, 3, 4} 19,50€

gegrilltes Lachsfilet mit Knoblauchdip
95. Salmone „Torre Suda“ ^{A, D, G, H, 1} 21,50€

Lachsfilet mit Spinat und Käse überbacken auf Spinatcreme

Dolci – Hausgemachte Süßspeisen

100. Tiramisù ^{A, C, F, G, 8, 13} 4,50€
101. Panna Cotta mit Frucht- oder Karamelsauce ^{1, 2, 3, 4, 9} 4,00€

Weinschaumcreme mit Eigelb, Marsala und Vanilleeis
105. Zabaione ^{C, G, O, 13} 5,50€

bindi – Original italienische Desserts

Souffl é al Cioccolato ^{4, A, C, F, G, *1} 4,90€

Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern
Souffl é black & white ^{2, 4, A, C, F, G, *1} 4,90€

Schokoladensoufflé mit einem flüssigen weißen Schokoladenkern
Tartufo Classico ^{4, A, C, F, G, H} 4,80€

Halbgefrorener Eistrüffel aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen.
Tartufo Nocciola ^{4, C, F, G, H, *5} 4,90€

Halbgefrorener Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnuss- und Baiserstückchen.
Tartufo Fragola ^{2, 3, 4, A, C, G, *2, *3} 4,90€

Halbgefrorener Eistrüffel aus Vanille- und Erdbeereis, bedeckt mit Baiserstückchen
Tartufo Bianco Affogato ^{2, 4, 8, A, C, G, *1, *3} 5,50€

Halbgefrorener Eistrüffel Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen. Übergossen mit kräftigen Espresso.
Croccante a‘ll Amarena ^{2, A, C, G, H} 5,70€

Halbgefrorenes mit Vanillegeschmack und flüssigen Sauerkirschen auf einem Biskuitboden, umhüllt mit karamellisierten Mandelstückchen.
Semifreddo menta e Cioccolato ^{4, F, G, *2, *5} 4,50€

Weißes Pfefferminz-Halbgefrorenes mit einem Schokoladenkern, bedeckt mit dunkler Schokoladensauce.
Mono Meringa ^{4, A, C, G, H} 5,00€

Halbgefrorenes Dessert aus einer Creme mit Vanillegeschmack, umhüllt mit Baiserstückchen, dekoriert mit Puderzucker.
Cassata al Pistacchio ^{2, 4, C, G, H, *2, *3, *5} 4,80€

Sizilianische Eiscremespeise aus Eiscreme, Eiscreme mit Pistaziengeschmack und einer Eiscreme mit kandierten Kirsch-, Orangen- und Haselnussstückchen
Limone Ripieno ^{4, *2, *3, *5, *7} 4,90€

Natürliche Zitronenschale, gefüllt mit Zitronensorbet
Cocco Ripieno ^{4, G, *2, *3, *5, *7} 5,00€

Natürliche Kokosnussschale, gefüllt mit Kokoseis
Flute Frutti di Bosco^{4, G, *1, *3, *5, *7} 5,00€

Waldfruchteis, gestrudelt mit Himbeersauce
Flute Limocello^{4, G, *2, *3, *5, *7} 5,90€

Zitronenspeiseeis, gestrudelt mit Limonenliköre

A = Glutenhaltiges Getreide
B = Krebstiere
C = Ei
D = Fisch
E = Erdnuss
F = Soja
G = Milch oder Laktose
H = Schalenfrüchte
L = Sellerie
M = Senf
N = Sesam
P = Lupinen
O = Sulfite
R = Weichtiere

1 = mit Konservierungsstoff
2 = mit Farbstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Süssungsmittel
5 = mit Phosphat
6 = geschwefelt
7 = chininhaltig
8 = koffeinhaltig
9 = mit Geschmacksverstärker
10 = geschwärzt
11 = gewachst
12 = gentechnisch verändert 13 = unter Verwendung von Alkohol

*1 kann Spuren von Nüssen enthalten
* 2 kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
* 3 kann Spuren von Soja enthalten
* 4 kann Spuren von anderen Nüssen enthalten
* 5 kann Spuren von Weizen enthalten
* 6 kann Spuren von Milch enthalten
* 7 kann Spuren von Ei/Vollei enthalten