für Veganer

  • Pizza Verdura <small><sup>A</sup></small>
    Pizza Verdura A 9,00 €

    mit Tomatensauce, gegrilltem Gemüse, frischem Basilikum und Knoblauch

  •  Penne Vino Bianco  <small><sup>A, 13</sup></small>
    Penne Vino Bianco A, 13 9,50 €

    mit Knoblauch und Spinat in leichter Kräutersoße

  • Spaghetti alla Pizzaiola <small><sup>A</sup></small>
    Spaghetti alla Pizzaiola A 10,50 €

    mit Knoblauch, Kapern, Oliven und getrockneten Tomaten in pikanter Tomatensauce

  • Risotto Verde <small><sup>H</sup></small>
    Risotto Verde H 9,50 €

    mit Champignons und Walnüssen in feiner Kräutersauce

  • Warmer Apfelkuchen <small><sup>A, H</sup></small>
    Warmer Apfelkuchen A, H 3,50 €

    mit Zimt

Zuppe – Suppen

  • 1. Zuppa di Pomodoro
    1. Zuppa di Pomodoro 4,00 €

    Tomatensuppe

  • 2. Zuppa di Patate dolce
    2. Zuppa di Patate dolce 4,50 €

    Süßkartoffel-Möhren Suppe

  • 3. Minestrone <small><sup>O, L</sup></small>
    3. Minestrone O, L 5,90 €

    Gemüsesuppe mit Baconstreifen

Bruschette – geröstetes Weißbrot

  • 4. Bruschetta Classica <small><sup>A</sup></small>
    4. Bruschetta Classica A 4,40 €

    mit Tomate, Zwiebeln und Knoblauch

  • 5. Bruschetta Mozzarella  <small><sup>A, G</sup></small>
    5. Bruschetta Mozzarella A, G 4,80 €

    mit Tomate, Mozzarella, Basilikum

  • 6. Bruschetta Salmone <small><sup>A, D</sup></small>
    6. Bruschetta Salmone A, D 5,00 €

    mit geräuchertem Lachs und Spinat

  • 7. Bruschetta Pesto <small><sup>A, H, G, 1</sup></small>
    7. Bruschetta Pesto A, H, G, 1 5,00 €

    mit grünem Pesto

  • 8. Bruschetta Tonno <small><sup>A, C, D, M, 2, 3, 4</sup></small>
    8. Bruschetta Tonno A, C, D, M, 2, 3, 4 5,00 €

    mit Thunfischcreme

Antipasti – Vorspeise

  • 10. Vorspeise vom Buffet - klein
    10. Vorspeise vom Buffet - klein 9,50 €
  • 11. Vorspeise vom Buffet - groß
    11. Vorspeise vom Buffet - groß 16,50 €
  • 12. Pizzabrot mit Knoblauchsauce <small><sup>A, C, M, 2, 3, 4</sup></small>
    12. Pizzabrot mit Knoblauchsauce A, C, M, 2, 3, 4 5,50 €
  • 13. Carpaccio di carne <small><sup>G, 1</sup></small>
    13. Carpaccio di carne G, 1 9,50 €

    Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Champignons, Parmesan und Rucola

  • 14. Mozzarella Caprese <small><sup>G</sup></small>
    14. Mozzarella Caprese G 8,00 €

    Mozzarella mit Tomate und frischem Basilikum

  • 15.	Scampi all´aglio  <small><sup>B</sup></small>
    15. Scampi all´aglio B 9,90 €

    Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Spinat und Kirschtomaten

  • 16. Vitello Tonnato <small><sup>C, D, M, 2, 3, 4, 13</sup></small>
    16. Vitello Tonnato C, D, M, 2, 3, 4, 13 9,90 €

    Kalbsfleisch mit Thunfi schcreme

  • 18. Formaggio fritto <small><sup>A, C, G, M, 2, 3, 4</sup></small>
    18. Formaggio fritto A, C, G, M, 2, 3, 4 9,50 €

    Panierter Hirtenkäse mit Knoblauchdip und Salat

Insalate – Salate

Wir servieren unsere Salate mit Rotweinessig & Öl, Curry-Mango Dressing C, G, M , Honig-Senf-Dressing C,M oder Balsamicocreme A,O,4
  • 20. Insalata Mista
    20. Insalata Mista 4,50 €

    kleiner gemischter Salat

  • 21. Insalata Contadina <small><sup>G</sup></small>
    21. Insalata Contadina G 8,90 €

    Gemischter Salat mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni

  • 23. Insalata Cuoco <small><sup>G</sup></small>
    23. Insalata Cuoco G 9,50 €

    Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen und Mozzarella

  • 24. Insalata di Rucola  <small><sup>A, C, G, 1</sup></small>
    24. Insalata di Rucola A, C, G, 1 9,90 €

    Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesan und frittierten Ziegenkäsetalern

  • 25. Insalata Roma  <small><sup>A, B, D</sup></small>
    25. Insalata Roma A, B, D 11,90 €

    Gemischter Salat mit frischem Lachs und Garnelen

Pizze – Pizzen

Alle unsere Pizzen sind mit Tomatensauce und Mozzarella belegt und mit Oregano gewürzt.
Alle Pizzen erhalten Sie auf Wunsch auch in klein (-2 €) und glutenfrei.
  • 30. Pizza Margherita <small><sup>A, G</sup></small>
    30. Pizza Margherita A, G 7,00 €

    mit Tomatensauce und Käse

  • 31. Pizza Salami <small><sup>A, G, 1, 2, 3</sup></small>
    31. Pizza Salami A, G, 1, 2, 3 8,50 €

    mit Salami

  • 32. Pizza Prosciutto <small><sup>A, G, 1, 2, 3, 9</sup></small>
    32. Pizza Prosciutto A, G, 1, 2, 3, 9 8,50 €

    mit Kochschinken

  • 33. Pizza Prosciutto e Funghi  <small><sup>A, G, 1, 2, 3, 9</sup></small>
    33. Pizza Prosciutto e Funghi A, G, 1, 2, 3, 9 9,00 €

    mit Kochschinken und Champignons

  • 34. Pizza Hawaii <small><sup>A, G, 1, 2, 3, 9</sup></small>
    34. Pizza Hawaii A, G, 1, 2, 3, 9 9,00 €

    mit Kochschinken und Ananas

  • 35. Pizza Contadina <small><sup>A, G</sup></small>
    35. Pizza Contadina A, G 9,50 €

    mit gegrilltem Gemüse und Hirtenkäse

  • 36. Pizza Tonno e Cipolla <small><sup>A, D, G</sup></small>
    36. Pizza Tonno e Cipolla A, D, G 9,50 €

    mit Thunfisch und Zwiebeln

  • 37. Pizza Tartufo <small><sup>A, G, 1, 9</sup></small>
    37. Pizza Tartufo A, G, 1, 9 10,50 €

    mit Trüffelcreme, Champignons und Parmesan

  • 38. Pizza Valeria <small><sup>A, G, 1, 2, 3, 9</sup></small>
    38. Pizza Valeria A, G, 1, 2, 3, 9 10,00 €

    mit Salami, Kochschinken, Paprika und Champignons

  • 39. Pizza Quattro Stagioni <small><sup>A, G, 1, 2, 3, 9</sup></small>
    39. Pizza Quattro Stagioni A, G, 1, 2, 3, 9 10,00 €

    mit Kochschinken, Champignons, Artischocken und Oliven

  • 40. Pizza Tricolore <small><sup>A, G, H, 1</sup></small>
    40. Pizza Tricolore A, G, H, 1 10,50 €

    mit Spinat, Kirschtomaten und Pesto

  • 41. Pizza Napoli <small><sup>A, D, G</sup></small>
    41. Pizza Napoli A, D, G 10,50 €

    mit Oliven, Kapern und Sardellen

  • 42. Pizza Roma <small><sup>A, G, 1</sup></small>
    42. Pizza Roma A, G, 1 10,50 €

    mit Parmaschinken, Parmesankäse und Rucola

  • 43. Pizza Diavolo <small><sup>A, G, 1, 3, 9</sup></small>
    43. Pizza Diavolo A, G, 1, 3, 9 10,50 €

    mit pikanter Salami, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch

  • 44. Pizza Primavera <small><sup>A, G</sup></small>
    44. Pizza Primavera A, G 10,50 €

    mit Kirschtomaten, Mascarpone und Rucola

  • 45. Pizza „Torre Suda“ <small><sup> A, D, G, 1, 2, 3, 9</sup></small>
    45. Pizza „Torre Suda“ A, D, G, 1, 2, 3, 9 10,50 €

    mit Kochschinken, Thunfisch, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Salami

  • 46. Pizza Milanese <small><sup>A, G, 1, 3, 9</sup></small>
    46. Pizza Milanese A, G, 1, 3, 9 10,50 €

    mit Mailänder Salami, Oliven, Rucola und Parmesan

  • 47. Pizza Frutti di Mare <small><sup>A, B, D, G, R</sup></small>
    47. Pizza Frutti di Mare A, B, D, G, R 12,90 €

    mit Garnelen, frischem Lachs, Tintenfisch und Knoblauch

  • 48. Pizza Pugliese  <small><sup>A, B, G, H, 1</sup></small>
    48. Pizza Pugliese A, B, G, H, 1 12,90 €

    mit Garnelen, getrockneten Tomaten, Pesto und Hirtenkäse

  • 49. Pizza „Chahoud“ <small><sup>A, G, 1, 3, 9</sup></small>
    49. Pizza „Chahoud“ A, G, 1, 3, 9 12,90 €

    mit Parmaschinken, pikanter Salami und Gorgonzola

Pasta – Nudelgerichte

  • 51. Spaghetti Carbonara <small><sup>A, C, G, 1, 2, 5, 9 </sup></small>
    51. Spaghetti Carbonara A, C, G, 1, 2, 5, 9 9,50 €

    mit Speck, Ei und Parmesankäse in Sahnesauce

  • 52. Spaghetti „Torre Suda“ <small><sup>A, B</sup></small>
    52. Spaghetti „Torre Suda“ A, B 11,90 €

    mit Garnelen, Knoblauch, Rucola, Tomaten in Olivenöl

  • 54. Linguine al Tartufo <small><sup>A, G, 1, 2, 9, 13</sup></small>
    54. Linguine al Tartufo A, G, 1, 2, 9, 13 14,90 €

    mit Trüffelcreme, Rinderfiletstreifen und Parmesan

  • 55. Spaghetti Frutti di Mare <small><sup>A, B, D, 2, 13</sup></small>
    55. Spaghetti Frutti di Mare A, B, D, 2, 13 15,90 €

    mit Tomatesauce

  • 59. Penne al Salmone <small><sup>A, B, D, G, L, 2, 9, 13</sup></small>
    59. Penne al Salmone A, B, D, G, L, 2, 9, 13 13,50 €

    mit Lachs und Spinat in Hummersauce

  • 60. Linguine della Casa <small><sup>A, G</sup></small>
    60. Linguine della Casa A, G 10,90 €

    mit Hähnchenstreifen, Brokkoli in Käsesahnesauce

  • 62. Gnocchi alla Salvia <small><sup>C, G, 2</sup></small>
    62. Gnocchi alla Salvia C, G, 2 12,50 €

    in Salbeibutter krosch gebraten mit Hirtenkäse auf Süßkartoffelcreme

  • 63. Lasagne <small><sup>A, C, G</sup></small>
    63. Lasagne A, C, G 9,50 €

    Nudelplatten mit Tomaten-Hackfleischsauce und Bechamelsauce

  • 64. Penne Andrea <small><sup>A, G</sup></small>
    64. Penne Andrea A, G 12,50 €

    mit Rinderfiletstreifen und Champignons in pikanter Tomatensauce

  • 65. Ravioli mit Trüff elfüllung <small><sup>A, C, G, 2, 9</sup></small>
    65. Ravioli mit Trüff elfüllung A, C, G, 2, 9 14,50 €

    und Steinpilzen mit Trüffelcreme und Parmesan

Carne– Fleisch

  • 75. Tagliata <small><sup> G, 1</sup></small>
    75. Tagliata G, 1 20,50 €

    gegrilltes Rumpsteak (250 g) auf Rucola mit Kirschtomaten und Parmesan (ohne Gemüsebeilage)

  • 77. Filetto „Torre Suda“ <small><sup>A, G, H, 2, 3</sup></small>
    77. Filetto „Torre Suda“ A, G, H, 2, 3 24,90 €

    Rinderfilet (250 g) mit grünem Pfeffer, Pistazien in Gorgonzolasauce

Pesce – Fisch

  • 94. Salmone alla griglia <small><sup>C, D, M, 2, 3, 4</sup></small>
    94. Salmone alla griglia C, D, M, 2, 3, 4 19,50 €

    gegrilltes Lachsfilet mit Knoblauchdip

  • 95. Salmone „Torre Suda“ <small><sup>A, D, G, H, 1</sup></small>
    95. Salmone „Torre Suda“ A, D, G, H, 1 21,50 €

    Lachsfilet mit Spinat und Käse überbacken auf Spinatcreme

Dolci – Hausgemachte Süßspeisen

  • 100. Tiramisù <small><sup>A, C, F, G, 8, 13</sup></small>
    100. Tiramisù A, C, F, G, 8, 13 4,50 €
  • 101. Panna Cotta mit Frucht- oder Karamelsauce <small><sup>1, 2, 3, 4, 9</sup></small>
    101. Panna Cotta mit Frucht- oder Karamelsauce 1, 2, 3, 4, 9 4,00 €

    Weinschaumcreme mit Eigelb, Marsala und Vanilleeis

  • 105. Zabaione <small><sup>C, G, O, 13</sup></small>
    105. Zabaione C, G, O, 13 5,50 €

bindi – Original italienische Desserts

  • Souffl é al Cioccolato <small><sup>4, A, C, F, G, *1</sup></small>
    Souffl é al Cioccolato 4, A, C, F, G, *1 4,90 €

    Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern

  • Souffl é black & white <small><sup>2, 4, A, C, F, G, *1</sup></small>
    Souffl é black & white 2, 4, A, C, F, G, *1 4,90 €

    Schokoladensoufflé mit einem flüssigen weißen Schokoladenkern

  • Tartufo Classico <small><sup>4, A, C, F, G, H</sup></small>
    Tartufo Classico 4, A, C, F, G, H 4,80 €

    Halbgefrorener Eistrüffel aus Zabaione- und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen.

  • Tartufo Nocciola <small><sup>4, C, F, G, H, *5</sup></small>
    Tartufo Nocciola 4, C, F, G, H, *5 4,90 €

    Halbgefrorener Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnuss- und Baiserstückchen.

  • Tartufo Fragola <small><sup>2, 3, 4, A, C, G, *2, *3</sup></small>
    Tartufo Fragola 2, 3, 4, A, C, G, *2, *3 4,90 €

    Halbgefrorener Eistrüffel aus Vanille- und Erdbeereis, bedeckt mit Baiserstückchen

  • Tartufo Bianco Affogato <small><sup>2, 4, 8, A, C, G, *1, *3</sup></small>
    Tartufo Bianco Affogato 2, 4, 8, A, C, G, *1, *3 5,50 €

    Halbgefrorener Eistrüffel Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen. Übergossen mit kräftigen Espresso.

  • Croccante a‘ll Amarena <small><sup>2, A, C, G, H</sup></small>
    Croccante a‘ll Amarena 2, A, C, G, H 5,70 €

    Halbgefrorenes mit Vanillegeschmack und flüssigen Sauerkirschen auf einem Biskuitboden, umhüllt mit karamellisierten Mandelstückchen.

  • Semifreddo menta e Cioccolato <small><sup>4, F, G, *2, *5</sup></small>
    Semifreddo menta e Cioccolato 4, F, G, *2, *5 4,50 €

    Weißes Pfefferminz-Halbgefrorenes mit einem Schokoladenkern, bedeckt mit dunkler Schokoladensauce.

  • Mono Meringa <small><sup>4, A, C, G, H</sup></small>
    Mono Meringa 4, A, C, G, H 5,00 €

    Halbgefrorenes Dessert aus einer Creme mit Vanillegeschmack, umhüllt mit Baiserstückchen, dekoriert mit Puderzucker.

  • Cassata al Pistacchio <small><sup>2, 4, C, G, H, *2, *3, *5</sup></small>
    Cassata al Pistacchio 2, 4, C, G, H, *2, *3, *5 4,80 €

    Sizilianische Eiscremespeise aus Eiscreme, Eiscreme mit Pistaziengeschmack und einer Eiscreme mit kandierten Kirsch-, Orangen- und Haselnussstückchen

  • Limone Ripieno <small><sup>4, *2, *3, *5, *7</sup></small>
    Limone Ripieno 4, *2, *3, *5, *7 4,90 €

    Natürliche Zitronenschale, gefüllt mit Zitronensorbet

  • Cocco Ripieno <small><sup>4, G, *2, *3, *5, *7</sup></small>
    Cocco Ripieno 4, G, *2, *3, *5, *7 5,00 €

    Natürliche Kokosnussschale, gefüllt mit Kokoseis

  • Flute Frutti di Bosco<small><sup>4, G, *1, *3, *5, *7</sup></small>
    Flute Frutti di Bosco4, G, *1, *3, *5, *7 5,00 €

    Waldfruchteis, gestrudelt mit Himbeersauce

  • Flute Limocello<small><sup>4, G, *2, *3, *5, *7</sup></small>
    Flute Limocello4, G, *2, *3, *5, *7 5,90 €

    Zitronenspeiseeis, gestrudelt mit Limonenliköre

A = Glutenhaltiges Getreide 
B = Krebstiere 
C = Ei 
D = Fisch 
E = Erdnuss 
F = Soja 
G = Milch oder Laktose 
H = Schalenfrüchte 
L = Sellerie 
M = Senf 
N = Sesam 
P = Lupinen 
O = Sulfite 
R = Weichtiere

1 = mit Konservierungsstoff 
2 = mit Farbstoff 
3 = mit Antioxidationsmittel 
4 = mit Süssungsmittel  
5 = mit Phosphat 
6 = geschwefelt 
7 = chininhaltig 
8 = koffeinhaltig 
9 = mit Geschmacksverstärker 
10 = geschwärzt 
11 = gewachst
12 = gentechnisch verändert 13 = unter Verwendung von Alkohol

 

*1 kann Spuren von Nüssen enthalten 
* 2 kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten 
* 3 kann Spuren von Soja enthalten 
* 4 kann Spuren von anderen Nüssen enthalten 
* 5 kann Spuren von Weizen enthalten 
* 6 kann Spuren von Milch enthalten 
* 7 kann Spuren von Ei/Vollei enthalten

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